凍肉絞肉機(jī)是在肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。設(shè)備是通過孔板的不同組合可達(dá)到所需要的要求，針對不同的肉餡需求。凍肉絞肉機(jī)依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對運動，從而將原料肉切成顆粒形狀，以消除原料肉種類、軟硬、纖維粗細(xì)不同的缺陷，確保了肉餡的均勻性。
機(jī)器采用食品不銹鋼制作，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、機(jī)械性能穩(wěn)定可靠。該機(jī)以絞切凍肉為主。可以根據(jù)工藝要求選配不同規(guī)格的孔板和選擇適宜的絞肉速度(快速或慢速)，加工出所需要的肉餡，以滿足不同肉制品的加工需要。

凍肉絞肉機(jī)主要技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品名稱：160凍肉絞肉機(jī)
品牌：贛云
型號：GY-JRJ-160
電壓：380V
功率：22kw
重量：660kg
產(chǎn)量：2000-3000kg/h
出口離地高度：850mm
進(jìn)料口寬度：700mm
孔板直徑：6/8mm（其它規(guī)格可定制）
機(jī)器尺寸：1650*800*1350mm
凍肉絞肉機(jī)如何使用
1、機(jī)器放置干燥平衡的地方，檢查料斗箱內(nèi)上是否有硬物需及時清理。
2、檢查潤滑部位是否注食用油，減速箱油位是否正常。
3、接好電源，當(dāng)只有電源指示燈亮起時機(jī)器正常使用，如反轉(zhuǎn)指示燈亮起時需對調(diào)任意兩根火線。
4、物料放入進(jìn)料口按下正轉(zhuǎn)按鈕機(jī)器正常運轉(zhuǎn)，工作結(jié)束按下停止按鈕即可。機(jī)器如遇卡停，僅需按下點動按鈕恢復(fù)原狀。如遇緊急情況按下急停按鈕。
5、工作結(jié)束時，關(guān)閉開關(guān)，機(jī)器停止后，將機(jī)器拆卸清洗。
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發(fā)布時間：2024/12/18 9:58:46,閱讀：86,發(fā)布人：admin

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