GY-ZW-01型新款自動煮丸水槽采用不銹鋼材質，水槽上部采用有機玻璃封蓋，保住水溫，節省電能，集成數字電路控制，配套肉丸成型機、包心魚丸機、火鍋丸子機、素丸子成型機、貢丸成型機等一起使用，用于各種丸子的自動定型和熟化。

水槽內設有電發熱管、螺旋漿、水溫感應裝置，均通過電源控制面板相關按鈕控制水槽內水溫值、水流速度；當水溫小于設定的水溫值時，電發熱管自動接通電源給水加熱至設定水溫值后立刻斷開電路，并用有機玻璃作為水槽蓋子，即防止水溫流失、灰塵進入，又便于觀察、耐用和安全；水流速度可通過調整水槽內螺旋漿的轉速進行控制，水槽兩端弧形設計利于水形成內循環流動。電源控制面板還設計有微電腦定時開關，可預先設定水槽的啟動時間